三合菴|白金 蕎麦で楽しむ休日のはじまり

土日休日の初日、土曜のお昼に訪れた三合庵。

白金近辺ですと、利庵と並んで有名なこのお店。以前からずっと行きたいと思っていました。

暖簾をくぐると、思ったよりも庶民的な雰囲気のある店内。テーブルを案内され、早速せいろを注文しました。

そして注文して出てきた蕎麦は、見るからに美味しそうな、上品な面持ちの蕎麦。口にしてみると、程よい粗さと、みずみずしさがとても美味しく、口の中に広がる風味はとても満足のいくものでした。

休日のはじめから、とても充実した気分。また、土曜の午後に伺おうと思います。

※こういったお蕎麦屋、東京でなかなか見つけられなかったんです。あとは、田舎蕎麦の美味しい店を探さなくては・・・

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