とんかつ八千代 |築地市場で見つけた優良とんかつ屋-車えびも、アナゴも旨い-

八千代

築地に散歩。そんな気分で築地下車。

曜日は土曜、せっかく場内に入れるのなら、と場内で食事をすることに。

やっぱり土曜は「The 築地」を求めて海鮮丼屋に並んでる方が多く食堂街はかなり混雑。

その中で、行列もなく普通に入れるこの店を選んで入店しました。

なんだか、旨い雰囲気を感じたんですよね。

店内はいたるところにメニューが張ってあり、どれを頼もうか迷ってしまうくらい。車えびやアナゴ、ホタテ、アジなど、魚系のフライを組み合わせたセットが沢山ありました。

その中で今回は「車えび・アナゴ・ホタテ定食」「ロースかつ定食」を注文。「築地だし魚系美味しいだろうな」、という気持ちと「とんかつ屋だし、とんかつ食べとかないと」という気持ちの二つを網羅させた形です。

注文してからは、すぐに浅漬けが到着し、その後揚げ物類が到着しました。

それらはきれいに盛られ、凄く美味しそう。

さっそく車えびから食べはじめ、それが事実なのを実感。衣はカラッと。身はぷりぷりしていて美味しいです。エビフライ、やっぱりこうでなくちゃ。

その他あなごもやわらかく程よい塩加減で、ソースをかけないで食べれる感じ。ご飯も進みます。

ロースは肉の旨みを感じる、いいものでした。

築地市場、やっぱり場内が空いてる土曜がいいですね。今度はどこの店に入ろうか。

次回も勘を頼りにチャレンジしてみようと思います。

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